Печи для обжарки орехов и семечек

Специализированные печи для осуществления производства жарки, сушки орехов и семечек. Общие свойства: Все печи типа имеют три дополнительных системы обжарки. Печь для обжарки может работать как медленно, так и быстро. Регулировки температуры каждой зоны. Специально сконструированная конвейерная лента обеспечивает равномерное распределение тепла по продукту. Печи изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. В печах производится равномерная жарка всех видов продуктов, потому что в одной зоне горячий воздух распределяется равномерно по ленте снизу вверх в другой зоне сверху вниз. В каждом отдельном отсеке вентиляторы используются независимо друг от друга. Конвейер изготовлен из Cr-Ni AISI 304 нержавеющей стали. Сконструирован таким образом ,что позволяет равномерно обжаривать продукт.
Используется электричество для работы печи ,по этому трубы отсутствуют. Возможна работа на сжиженном газе LPG, натуральном газе или дизельном топливе. Ставится дополнительная камера для охлаждения продукта, соразмерная с камерой обжаривания.Таким образом, продукт не подвергается резким падением температуры в холодильной комнате перед выходом. Отсек для охлаждения позволяет снизить температуру продукта, чтобы сделать готовым для упаковки. Мануальная или PLC автоматическая панель контроля изготавливается по заказу покупателя. Печи оборудованы сигнализационной системой контроля технологического процесса, что предохраняет от ошибок оператора. В печах производится равномерная жарка всех видов продуктов, потому что в одной зоне горячий воздух распределяется равномерно по ленте снизу вверх, в другой зоне сверху вниз. Специально сконструированная лента
обеспечивает равномерное распределение тепла по продукту.
Температуру в каждой камере можно настраивать разную, т.к. используются регулируемые горелки. После прохождения через зоны жарки прожаренный продукт попадает в промежуточную зону охлаждения, где продукт естественным путем отдает накопившуюся лишнюю температуру, этим избегая появление
микротрещин при активном охлаждении. После этого начинается активное охлаждение (на выходе печи мы получаем охлажденный продукт, готовый для фасовки).
Двери открываются как со стороны горелок ,так и со стороны движения конвейерной ленты. Что обеспечивает наилучший контроль за печью. Конструкция системы нагревания воздуха в печи сделана так , что продукт обжаривается в потоке только чистого воздуха,а отработанный газ выводится из печи не соприкасаясь с продуктом. Эта система позволяет увеличить
сохранность продукта на полках магазинов.
Шеф-монтаж и наладка линии происходит специалистами компании производителя. Последующее гарантийное и сервисное обслуживание производят специалисты нашей компании, прошедшие специализированное обучение.